Slane princeze

 

Sastojci

princeze

 1šoljica ulja
 2šoljice vode
 2 šoljice brašna
 3 jaja

fil

 1 kisela pavlaka
 100g majoneza
 2 kriške starog sira
 100g kiselih kratavčića
  biber
  beli luk
 125g margarina

 

Priprema

1. ulje i voda da provre
   
2. staviti brašno i skloniti sa ringle
   
3. kada se ohladi dodati 3 jaja i VILJUŠKOM umutiti
   
4. mućkati ,bućkati da e dobije fina jednolična masa
   
5. mokrom rukom praviti kuglice i stavljati u pleh
   
6. peći u dobro zagrejanoj rerni
   
7. U TOKU PEČENJA NE OTVARATI ISTU
   
8. kada se ohlade filovati
   
9. fil-smućkati zbućkati
   
10. gotovo