Sunday, September 18, 2011

Lokumi-kolači sa sirom


Potrebno:

1/2 l vode
3 jaja
1k soli
1k šećera
1 prašak za pecivo
1 kvasac
50ml  ulja
200g sira
1kg brašna (skoro ceo kg)

-kvasac, šećer, so, vodu pomešati i ostaviti 15-20 minuta, da nadodje kvasac
-dodati sve ostalo i umesiti mekše testo
-razviti na 1 cm debljine 
-seći po želji i pržiti na vrelom ulju
napomena:
 ispadne puno kolača, ja uvek pravim polovinu mere. Odlični su topli, a super su i hladni
 

2 comments:

mignonne said...

Ako primetis da ti fali jedan, da znas da sam se vec posluzila.. hvalaa!;D

veverice said...

samo se ti posluzi draga

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...