Monday, September 19, 2011

Medeni hleb

Sastojci

I korak

 3 kašike kukuruznog brašna
 1 prašak za pecivo
 pola kg belog brašna

II korak

 150g putera ili margarina
 1 kg meda

III korak

 130 ml mleka
 3 jaja  
  1. I korak
  2. izmešati sastojke iz istoimenog
  3. II korak
  4. umutiti med i puter, da se dobije gust krem
  5. III korak
  6. umućkati mleko i jaja pa postepeno dodati suve sastojke
  7. kada sve zbućkate dodajte masu od meda i putera
  8. mutite, mućkajte, bućkajte dok ne dobijete finu glatku gustu masu
  9. sipajte mešavinu u kalup za hleb i pecite ,90 min u srednje zagrejanoj pećnici

Posluživanje

naravno morate proveravati,jer može i brže da se ispeče
služiti skrozzz ohladjen,može dugo da stoji,
preporučujem ga za doručak sa puterom i šoljom čaja

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...