Monday, September 19, 2011

Prave praline

 

Sastojci

Broj osoba:
60 osoba

za čokoladu

 250g čokolade
 100g margarina

fil

 300g šećera
 150g margarina
 3 kašike meda
 100ml H2=
  ekstrat po želji-

za posipanje

 100g mlevenog šećera

 1 kašičica ekstrata 
 

Priprema

  1. istopiti sastojke za čokoladu i u svaki kalup sipati po kašičicu
  2. fil-10-15 min na tihoj vatri špinovati šećer i vodu, pa dodati med, pa dodati margarin i otopiti
  3. skloniti sa ringle i mutiti mikserom-100 dana-dok se ne ohladi
  4. dodati ektrat po želji-ja lično forsiram mentol, ali super je ukus koji god ektrat se stavi
  5. sipati u kalupe i o5 preliti čokoladom
  6. staviti šećer i ekstrat u plastičnu kesu i onda mućkatii bućkati-šećer tako dobije ukus
  7. posuti preko čokolade
  8. ostaviti da se stegne
  9. gotovo
 

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...