Ledene kokos kocke

Sastojci

kora

 5 belanaca
 150g šećera
 200g kokosa
 100g brašna
 1/2 praška za pecivo
  preliv-500ml hladnog mleka

fil

 5 žumanaca
 700ml mleka
 10 kašika brašna
 100g šećera
 1 margarin umućen sa 100 g prah šećera

dodatak

 300g šlaga

  kisela voda

Priprema

1. umutiti sve sastojke za koru i ispeći istu, vruću preliti sa hladnim mlekom 
2. skuvati fil, i kada e ohladi umutiti ga sa margarinom 
3. umutiti šlag sa kiselom vodom i nafilovati kolač