Limun keksi

 

Sastojci

 300g brašna
 180g putera
 70g šećera
 1 jaje
 1 kašičica limunove kore
 1 vanilin šećer
  malo soli

Priprema

1. Miješati maslac sa šećerom. Polako dodavati brašno, vanili šećer, sol, koricu limuna. Umijesiti tijesto, 
2. Raditi kolačiće (aparatom), stavljati na lim za pečenje ( ja ih stavljam na papirom pokriveni lim), i pecite na temp. 170 -190 st. C ( zavisno o pećnici) oko 15-20 minuta. 
3. ps-ja sam, stavila otopljeni puter i prah šećer