Slatke šarene kiflice-kuvarijacije

U igri kuvarijacije ovog meseca  Slatke sarene kiflice sa bloga Ljubav na prvi zalogaj

 

Ja sam umesto kiflica pravila čvoriće,jer baš ne umem da namotam lepe kiflice

Za testo

• 1 kg mekog brašna
• 250 ml mleka
• 250ml ulja
• 1/2 malog kvasca
• 2 kašike šećera
• 3 jaja
• 4 kašike kakaoa

Za sirup

• 500g šećera
• 2 kesice vanile
• 500ml vode

Po želji

• kokosovo brašno

Priprema

U toplo mleko staviti šećer, kvasac i malo soli i ostaviti da nadodje
Mikserom umutiti jaja i ulje pa dodati nadošli kvasac
Smesu podeliti na 2 dela,pa u jedan deo dodati kakao. Postepeno dodavati brašno u oba dela i umesiti mekše testo 

Rastanjiti oba dela 

Te ih iseći na  štapiće željene veličine

Staviti jedan deo preko drugog i uvrteti ih

Napraviti čvor ili krug i poredjati u pleh

Peći u zagrejanoj rerni 15-20 minuta na 200 stepeni

Skuvati sastojke za preliv i ostaviti da se preliv ohladi

Čvoriće umačite u sirup i redjajte u posudu, pa ih zaliti preostalim prelivom

Po želji posuti kokosovim brašnom

Priprema rezimirano:

-U toplo mleko staviti šećer, kvasac i malo soli i ostaviti da nadodje
Mikserom umutiti jaja i ulje pa dodati nadošli kvasac
-Smesu podeliti na 2 dela,pa u jedan deo dodati kakao. Postepeno dodavati brašno u oba dela i umesiti mekše testo
-Rastanjiti oba dela 

-Te ih iseći na  štapiće željene veličine

-Staviti jedan deo preko drugog i uvrteti ih

- Napraviti čvor ili krug i poredjati u pleh

- Peći u zagrejanoj rerni 15-20 minuta na 200 stepeni

Skuvati sastojke za preliv i ostaviti da se preliv ohladi

Čvoriće umačite u sirup i redjajte u posudu, pa ih zaliti preostalim prelivom

Po želji posuti kokosovim brašnom