Wednesday, January 29, 2014

Integralni pirinač

Još jedan od zdravih (dijetalnih recepata)



50g pirinča
1/2 l vode
2-3 kašike kiselog mleka
malo soli
1 kašičica kapra (ukiseljenog)
peršun za dekoraciju
  • Potopiti i ostaviti preko noći
  • Pirinač isprati pod mlazom vode 2-3 puta. Naliti 1/2l vode.
  • Kuvati u otklopljenoj posudi. Kada proključa smanjiti temperaturu, poklopiti i kuvati još 10 minuta.Skloniti sa ringle i ostaviti poklopljeno još 20 minuta
  • Isprati i dobro ocediti
  • Dodati kiselo mleko i kapar, izmešati, ukrasiti peršunom pa ohladiti
  • Služiti kao prilog

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...