Tuesday, April 09, 2013

Piletina u sosu od luka

potrebno:

2 cela praziluka
1 crni luk
1 veza sremuša(divljeg luka)
6 bataka(ili bilo koje meso-junetina,ćuretina,svinjetina)
začini
malo ulja


priprema:
luk sitno iseckati i propržiti(ne skroz,samo malo)
staviti meso,začine i naliti malo vode
-poklopiti šerpu i smanjiti temperaturu
-kada meso promeni boju  preručiti u vatrostalnu posudu i zapeći da porumeni(komade mesa poredjati,a prostor izmedju puniti sosom od luka)


1 comment:

mignonne said...

Ovo pilence mi se bas svidja i kao da mi vec fino mirise preko monitora.:))

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...