lažni kavijar

recept sam našla negde na internetu,
oduševila se i odmah isprobala

 

•  2-3 kašike soka,kečapa ili šta god
•  10g želatina
•  1-2 šoljice ulja 

1. 1
   ulje sipati u METALNU POSUDU  i staviti u zamrzivač da se ohladi
2. 2
   želatin rastvoriti sa 1 kašikom vode,ostaviti da malo nabubri pa pomešati sa željenim sastojkom(sok,kečap...)
   staviti na ringlu da se želatin otopi ali voditi računa da ne proključa
3. 3
   dobijenu tečnost sipati u flašicu sa kapaljkom(kapi za nos,špric...šta vam padne na pamet)
   i ukatapi u ledeno hladno ulje po 3 kapi na isto mesto
   ostaviti par minuta i procediti
   
   
4. 4
   ulje ne morate baciti jer je sve čisto,već ga možete dalje iskoristiti
   ukoliko pravite slanu varijantu samo procedite
   a ako se ipak odlučite za slatku procedite i lagano operite pod slabim mlazom hladne vode
5. 5
   može da stoji čak 2 nedelje u frižideru-u ulju
   
   odlično je za dekoraciju što slatkih što slanih stvarčica
   
   

   

   
   

   

   
   

   

   
   

   

   
   

•  
•  1-2 šoljice ulja