Krem čorba od tikvica

Sastojci

•  1 crni luk
•  1 šargarepa
•  500g tikvica
•  1 kocka za supu
• vode po potrebi
• biber

 

Priprema

1. luk iseckati sitno i na malo ulja propržiti
   
   
2. šargarepu izrendati i dodati luku pa dinstati oko 5 minuta
   
   
3. tikvice očistiti i iseckati na kockice,ubaciti u luk i šargarepu te dodati ostale sastojke
   
   
4. kuvati oko 20 minuta,štapnim mikserom izmutiti da se napravi krem čorba i služiti sa kiselim mlekom