testo:
200g margarina
600g brašna
2 žumanceta
malo soli
1 suvi kvasac
200ml mleka
malo kore od limuna
fil:
400-500g maka
200ml mleka
500g šećera
1 vanilin šećer
Priprema:
prvo skuvati fil( da bi se ohladio)
Kvasac, mleko, so, 3 kašičice šećera, 1 kašičicu brašna-pomešati i ostaviti da se kvasac ratopi.
Dodati ostale sastojke i umesiti glatko testo
Podeliti ga na 6 delova .
Svaki deo razvući u tanku koru i nafilovati.
Umotati u rolne, na svaku staviti po malo margarina i odmah peći
2 comments:
Uh znas,mak ne volim(skoro sve ostalo jedem) .Ali htedoh samo d ate pohvalim d ati je strudla divno ispala;)
hvala
Post a Comment