fil:
28 žumanaca
500g prah šećera
500g margarina
500g istopljene čokolade
kore:
28 belanaca
28 kašika šećera
28 kašika mlevenih oraha(500g)
5 kašika brašna 12 kašika fila
Podeliti smesu na 5 -6 delova( u zavisnosti koliko kora želite) i peći 10 minuta svaku koru.
Kora, fil, šlag....dok se ne utroše sve kore. Tortu premazati filom i ostaviti da odstoji 1h pre ukrašavanja.
300g šlaga umutiti sa kiselom vodom(2 dl,možda malo više)
Napomena: Smesa odgovara veličini pleha koji se dobija uz rernu-moguće je korigovati mere,jer je torta ogromna, mada je i odlična.
No comments:
Post a Comment