Wednesday, September 28, 2011

Sarmice od blitve


4 veze blitve/ sa malo većim listovima
500g mešanog mlevenog mesa
100g pirinča
2 velika crna luka
1 kašičca aleve paprike
zacini po ukusu



Luk upržiti idodati meso i pirinač i pržiti dok meso ne promeni boju pa dodati začine i malo vode i prodinstati

Blitvu oprati i potopiti u vrelu vodu da omekšaju listovi

Na svaki list staviti po malo fila i uviti sarmicu

Poredjati u pleh i preliti sa malo vode i ispeći

Ispecene sarmice vruće preliti sa kiselim mlekom

3 comments:

Anonymous said...

Ja pravim od vinovog lista ali vidis blitvu se nsiam setila.Super;)

Anonymous said...

Ja pravim od vinovog lista ali vidis blitvu se nsiam setila.Super;)

veverice said...

nikada nisam pravila od vinovog lista, mora da je jako dobro

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...